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时间:2019-02-20 09:57:43
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在生活中我们经常会遇到一个问题,就是买来的食物,放置一段时间后就很容易出现发霉的现象,有人也许就会发问,我买回来的食物放置的时间也不长,为什么还会发霉呢?这就和你存放食物的环境有关了!
那么食物在哪些条件下容易发霉呢?今天芭蕉科普健康网(www.helloyun.com)也在下文给大家整理了一些有关与此的知识,希望能解大家的疑惑。
1、潮湿的环境下
食物在潮湿的环境下很容易和空气中的细菌结合,从而滋生出更多的细菌或者真菌,从而导致食物发霉。
2、密封不通风的环境
食物如果存放在密封并且不通风的环境中,气温就是升高,就会呈现出一种湿热的现象,这种环境下是很有助于真菌的滋生,所以对于食物的保存不利。
1、买回来的时候最好分类装好,然后低温保存。
2、将买回来的食物放入保鲜袋中,然后再放入冰箱中。
3、可以将食物放在通风干燥低温的环境中,这样可以预防食物更快的发霉变质。
因为食物发霉后,里面会滋生一些对身体不利的成分物质,比如黄曲霉素等对身体有害的物质,而这种物质成分很难被消除掉,即使是高温也很难将之灭除,所以对于发霉的食物,我们一定的要谨慎,不要盲目食用,如果不慎进食,也要及时催吐或者去医院进行治疗。
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